ADDCON KTP
Compañero natural de ADDCON ABC
Líquido, protector, sin sodio
ADDCON KTP (E280 / 283) es un conservante líquido diseñado específicamente para optimizar
los productos con levadura en polvo. Debido a su naturaleza libre de sodio, brinda a los
fabricantes la oportunidad de reducir el contenido de sodio del producto, especialmente al
sustituir el polvo de hornear convencional con ADDCON ABC. Además, la forma líquida del
conservante hace que el manejo sea fácil, preciso y sin complicaciones, eliminando la
exposición laboral al polvo del conservante.
ADDCON KTP significa:
Efecto de conservación confiable, diseñado específicamente para productos con levadura en polvo para hornear
Contribución a la seguridad laboral mediante la eliminación del polvo conservante
Reducción del contenido total de sodio en el producto final
Rango de aplicación
ADDCON KTP es más adecuado para productos con levadura en polvo para hornear,
como galletas, pasteles y bollos. En los productos que contienen ADDCON ABC,
ADDCON KTP es el compañero más adecuado para un rendimiento de horneado optimizado.
Importante saber
La combinación de los aditivos alimentarios de ADDCON
producirá productos superiores en volumen, textura,
frescura y vida útil con menor presencia de acrilamida y
sin compromisos sensoriales.
